Ako volite jesti tjesteninu, bilo bi dobro da s njom ne pretjerujete. Često jedenje tjestenine može ostaviti posljedice na zdravlje vašeg organizma.
Mnogi će se ljudi složiti da ne postoji ništa bolje od obroka u kojem tjestenina ima glavnu ulogu. Ali baš kao i kod većine namirnica, ne biste trebali pretjerivati.
Da, jedenje tjestenine može vam dati energiju i iz nje možete dobiti određene hranjive sastojke, ali pretjerivanje može naštetiti vašem zdravlju.
Kako pretjerano jedenje tjestenine utječe na zdravlje?
Ako tijekom ručka neumorno grabite dodatne porcije tjestenine, ovo je pet ružnih nuspojava koje biste s vremenom mogli doživjeti:
1. Veći rizik od razvoja dijabetesa
Mnogo je čimbenika koji utječu na razvoj dijabetesa, uključujući obiteljsku amneziju i način života. No, prema nekim studijama, prehrana s visokim udjelom ugljikohidrata povezana je s povećanim rizikom od razvoja dijabetesa, piše Index.
Budući da je tradicionalna tjestenina izvor ugljikohidrata, mogli biste tijelo opteretiti ugljikohidratima i dovesti ga u opasnost.
2. Nedostatak ključnih hranjivih sastojaka
Ako je tjestenina više puta tjedno na vašem jelovniku, možda vam nedostaje raznolikosti u prehrani, a time u organizam ne unosite ni ključne hranjive tvari.
VIDI OVO: Najzdravije namirnice na svijetu: 7 njih koje trebate jesti svaki dan
3. Veći rizik od razvoja srčanih bolesti
Ako preferirate bijelu tjesteninu i (pre)često je jedete, možda niste ni svjesni da zbog toga imate veći rizik od razvoja srčanih bolesti. Naime, u jednoj studiji objavljenoj u American Journal of Epidemiology utvrđeno je da je prehrana bogata ugljikohidratima povezana s povećanim rizikom od srčanih bolesti.
4. Povišen krvni tlak
U jednoj studiji objavljenoj u Metabolism otkriveno je da ako često jedete rafinirane ugljikohidrate, poput tjestenine, to može biti povezano s povišenjem krvnog tlaka. Povišen krvni tlak može dovesti vaše tijelo u rizik od razvoja određenih stanja, poput bolesti srca.
5. Unosite previše kalorija i debljate se
Iako konzumacija tjestenine u određenim količinama nije izravno povezana s debljanjem, to je vrsta hrane koja najčešće izaziva prejedanje. Smatra se da bi jedna porcija trebala sadržavati otprilike pola šalice tjestenine, no mnogi ljudi obično jedu puno više od toga – pogotovo ako jedu u restoranu.
No, ako jedete previše tjestenine, možete unijeti previše kalorija, a zauzvrat se udebljati, piše Eat This, Not That.
