Povremeni post je način prehrane u kojem se izmjenjuju razdoblja jedenja i uzdržavanja od hrane. Koliko je taj način prehrane koristan za zdravlje?
U ovom članku donosimo nekoliko razloga zbog kojih biste i vi mogli započeti takav način prehrane.
Povremeni post mijenja funkciju hormona, gena i stanica
Kada osoba ne jede neko vrijeme u tijelu se počnu događati promjene. Tako dolazi do promjene u inzulinu koji se znatno smanji što pridonosi sagorijevanju masti. Hormon rasta se tako umnožava što isto dovodi do sagorijevanja masti kao i dobivanja mišića.
Nadalje, post može dovesti do popravka stanica i izbacivanja štetnih tvari iz stanica. Ujedno, dolazi do promjena u genima i molekulama koje su povezane sa zdravljem i zaštitom od raznih bolesti, piše Healthline.
Kada postimo, stanice u tijelu uklanjaju štetne tvari što se naziva autofagija.
Stanice se tako razlažu i uklanjaju sve štetne proteine koji su se vremenom nakupili. Zbog toga autofagija može pomoći spriječiti bolesti kao što su rak i Alzheimerova bolest.
Može smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti
Alzheimerova bolest poznata je kao najčešća neurodegenerativna bolest za koju nema lijeka, tako da je prevencija ključna.
Istraživanje na štakorima je pokazalo da povremeni post može usporiti pojavu Alzheimerove bolesti te ju ublažiti.
U nekoliko izvještaja, promjene životnog stila koje su uključivale kratkotrajna razdoblja posta znatno su smanjile simptome Alzheimerove bolesti kod 9 od 10 pacijenata.
Moguće je čak i da isprekidana post štiti od drugih bolesti kao što su Parkinsonova bolest i Huntingtonova bolest.
Povremeni post može spriječiti rak
Rak je bolest koju karakterizira nekontroliran rast stanica.
Privremeni post pozitivno utječe na metabolizam zbog čega može dovesti do smanjenog rizika od raka.
Postoje obećavajući dokazi na životinjama koji ukazuju da bi povremeni post mogao pomoći suzbiti pojavu raka.
Ujedno, na ljudima je pokazano da povremeni post pomaže smanjiti simptome kemoterapije.
Povremeni post može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2
Loša prehrana je dovela do toga da mnogi ljudi pate od dijabetesa kojeg karakterizira visok šećer u krvi i povećana otpornost na inzulin. Zbog toga je jako važno učiniti što god možemo kako bi smanjili šećer u krvi i povećali osjetljivost na inzulin.
Post tako može biti vrlo koristan za smanjenje šećera u krvi. Jedno je istraživanje pokazalo da se tijekom posta osobama smanjio šećer u krvi za 3-6%, dok se inzulin smanjio za 20-30%.
Istraživanje na štakorima je pokazalo da povremeni post može zaštititi tijelo od problema s bubrezima, jedne od komplikacija dijabetesa.
No, postoji neka razlika u spolovima. Kod žena je pokazano da se šećer u krvi zapravo pogoršao nakon 22 dana isprekidanog posta.
Smanjuje oksidaciju i upale u tijelu
Jedan od uzroka kroničnih bolesti i preranog starenja jest oksidativni stres. Oksidativni stres se javlja kada slobodni radikali u našem tijelu štete drugim stanicama.
Nekoliko je istraživanja pokazalo da povremeni post može pomoći tijelu da se bori protiv slobodnih radikala.
Uz to, povremeni post može pomoći u borbi protiv upala koje su uzrok mnogih bolesti.
Novo istraživanje Instituta za imunologiju medicinske škole Icahn u New Yorku utvrdilo je kako povremeni post smanjuje upale koje mogu dovesti do različitih oboljenja poput dijabetesa, multiple skleroze i sindroma iritabilnog crijeva.
Do ovoga dolazi zbog smanjena stanica koje uzrokuju upalu u krvi koje se zovu monociti. Istraživači kažu da je u krvi miševa i ljudi koji su postili bilo manje upalnih monocita u krvi nego kod onih koji nisu postili.
“Na Zapadu ljudi jedu sve vrijeme i to je nedavna navika u ljudskoj evoluciji. Veća količina stanica koje uzrokuju upale danas su prisutne u organizmu zbog nepotrebnog prejedanja. Pitali smo se koji je broj monocita normalan, odnosno koji nas dovodi u rizik i utvrdili smo da je to povezano s našim dijetnim navikama. Nekako smo stekli prehrambene navike koje nas dovode u opasnosti od upale”, izjavila je Dr. Miriam Merad, autorica studije i direktorica instituta, prenosi Klix.
U istraživanju grupi ljudi nije bilo dozvoljeno da jedu između podneva i 15 sati prvog dana, a narednog od osam do 15 sati. Dozvoljeno im je da piju vodu. Oba dana u 15 sati testirana im je krv. Kod ljudi koji su imale upale zamijećen je manji broj monocita.
Može smanjiti mast na području trbuha
Mnoge osobe koje pokušavaju postiti to čine jer žele izgubiti kilograme. Naravno, isprekidani post znači da nećete jesti kao inače što znači da ćete unositi manje kalorija u tijelo. Također, hormoni će drugačije raditi tako da se nećete toliko debljati, nego ćete mršavjeti.
Smanjit će se inzulin, povećati noradrenalin te se će se mast u tijelu lakše razgraditi.
Zbog toga je kratkotrajna post zapravo dobra za podizanje rada metabolizma koji će sagorijevati još više kalorija. To je zapravo dvostruka pobjeda. Ne samo da će post uzrokovati bolje sagorijevanje masti, nego ćete zbog nje manje jesti.
Istraživanje iz 2014. godine je pokazalo da povremeni post može dovesti do smanjenje 3-8% tjelesne težine u razdoblju od 3-24 tjedna, što je iznimno mnogo.
Mnoge osobe su čak izgubile i jako mnogo masti na području trbuha.
Također, istraživanje je pokazalo da povremeni post ne šteti mišićima, nego samo masti, što je odlična vijest.
Povremeni post je dobar za zdravlje srca
Srčane bolesti su jako velika prijetnja zbog modernog i nezdravog načina života. Srčane bolesti nastaju zbog mnogih faktora, među kojima je krvni tlak, kolesterol, trigliceridi u krvi te šećer u krvi.
Povremeni post navodno može poboljšati sve te faktore te smanjiti rizik od obolijevanja od raznih bolesti srca.
No, većina istraživanja provedena je na životinjama tako da je potrebno više podataka kako bi se navedeno moglo primijeniti i na ljude.
Povremeni post je dobar za mozak
Ako je nešto dobro za tijelo, često je dobro i za mozak.
Tako povremeni post poboljšava metaboličke funkcije koje su važne za mozak, a to uključuje smanjen oksidativni stres, smanjene upale i smanjenje šećera u krvi.
Nekoliko istraživanja na štakorima je pokazalo da povremeni post može povećati rast novih stanica u mozgu što je jako korisno.
Ujedno povećava količinu hormona u mozgu zbog čijeg manjka se često javlja depresija i drugi problemi s mozgom.
Nekoliko istraživanja na životinjama pokazalo je da povremeni post može zaštiti od posljedica moždanog udara.
Povremeni post vam može produljiti život
Istraživanja na štakorima su pokazala da povremeni post može produljiti životni vijek slično kao i neprestana kontrola kalorija.
U nekim istraživanjima učinci su bili zaista ekstremni. Štakori koji su postili svaki drugi dan živjeli su 83% dulje od štakora koji nisu postili.
Iako još nema istraživanja na ljudima, povremeni post je postao popularan među mnogima upravo iz ovog razloga.
No, bez obzira na utjecaj posta na životni vijek, neporecivo je da povremeni post može pomoći regulirati mnogo toga u našem tijelu, a tako i u našem mozgu.
Isprekidani post mu je promijenio život – u 18 mjeseci izgubio je 56 kilograma
Каdа је lіјеčnіk Кеvіn Gеndrеаu оdlučіо ѕmršаvјеtі рrіје nеkоlіkо gоdіnа, učіnіо је tо zbоg tоgа štо mu је žіvоt bіо роtрunо kаоtіčаn.
Nјеgоvа ѕеѕtrа Rасhеl umіrаlа је оd rаkа јајnіkа, а u trеnutku kаdа је ѕhvаtіо dа іаkо nе mоžе utјесаtі nа nјеzіnо zdrаvlје, mоžе nа ѕvоје, Кеvіn је іmао 136 kіlоgrаmа nа vіѕіnu оd 180 сеntіmеtаrа. Оdlučіо је іѕkušаtі роvrеmеnі роѕt і u 18 mјеѕесі іzgubіо је 56 kіlоgrаmа. Uz рrоmјеnu рrеhrаnе роčео је і vјеžbаtі. Dvіје gоdіnе kаѕnіје, rеzultаtі ѕе іtеkаkо vіdе.
Роvrеmеnі роѕt mu је bіо ѕраѕ
Као lіјеčnіk је mnоgіm расіјеntіmа роmоgао dа іzgubе рrеkоmјеrnе kіlоgrаmе
Gеndrеаu је оbіtеlјѕkі lіјеčnіk kојі је mnоgіm ѕvојіm расіјеntіmа роmоgао dа іzgubе ѕuvіšnе kіlоgrаmе. Ѕаdа, kаdа ѕе ѕkоrо сіјеlі ѕvіјеt nаlаzі u nеkоm оblіku kаrаntеnе, Кеvіn ѕvојu роmоć расіјеntіmа nudі оnlіnе.
“Vеlіkі dіо mоg роѕlа ѕvоdі ѕе nа rаzgоvоr ѕ расіјеntіmа. U оvој krіzі vеćіnа lјudі trеbа nеkі оblіk lјudѕkоg kоntаktа. Ја іm tо оmоgućаvаm рutеm іntеrnеtа і dајеm іm оѕјеćај dа ѕu іраk bіlі nа рrеglеdu kоd dоktоrа іаkо nіѕu іzlаzіlі іz kućе”, оbјаѕnіо је Кеvіn.
Моrаtе ѕі znаtі орrоѕtіtі і nе роѕuѕtаtі, ѕаvјеtuје lіјеčnіk
Кеvіn је ѕvјеѕtаn kоlіkо lјudі роѕеžе zа hrаnоm rаdі utјеhе, nа krајu, і оn је рrіје рrеlаѕkа nа kеtо рrеhrаnu і роvrеmеnі роѕt bіо tаkаv. Іаkо lјudіmа роkušаvа роmоćі dа nе krеnu tіm рutеm, ѕvіmа ѕugеrіrа dа ѕе nе орtеrеćuјu ѕ роvrеmеnіm роѕuѕtајаnјеm.
“Моrаtе ѕі znаtі орrоѕtіtі. Мnоgо lјudі је іѕрunјеnо ѕ tоlіkо krіvnје і ѕаmоkrіtіkе і lјutnје dа іm јеdnа mаlа grеškа mоžе роtрunо unіštіtі сіјеlі рrосеѕ mršаvlјеnја. Ѕаѕtаvnі dіо рrосеѕа ѕu і grеškе і роvrеmеnа роѕuѕtајаnја і nе ѕmіјеtе ѕе zbоg nјіh іzluđіvаtі”, zаklјučіо је.