Iako svaka osoba ima potpuno drugačije tijelo i drugačije reagira na hranu, postoje neke namirnice koje još uvijek vrijedi pokušati općenito izbjegavati.
1. Voćni kompot
Razlog zašto je ova vrsta voća tako ukusna jest – šećer, šećer i još malo šećera. Voćni kompoti rade se uz pomoć velikih količina šećera. „Voće je samo po sebi slatko pa mu nije potreban dodatak šećera“, kaže Amy Gorin vlasnica Amy Gorin Nutrition u New Yorku.
No, ako ti se sviđa praktičnost konzerviranog voća, postoje tvrtke koje proizvode voćne kompote bez dodanih šećera. “Obavezno pročitaj etiketu kada kupuješ i provjeri je li proizvod konzerviran u vodi ili stopostotnom soku”, napominje Gorin.
2. Vrhnje za kavu
Ovaj proizvod sadrži hidrogenizirana ulja, kaže Andrews. Osim toga, vrhnje za kavu sadrži i kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze koji povećava masnoću jetre te umjetne zaslađivače, koje se dovodi u vezu s različitim problemima, uključujući gastrointestinalne probleme. Pokušaj piti svoju kavu crnu ili zamijeni vrhnje za kavu s bademovim ili kokosovim mlijekom.
VIDI OVO: Namirnice koje je Isus konzumirao, a dobre su za zdravlje
3. Dijetalni sokovi
Dijetalni sokovi prepuni su umjetnih zaslađivača, koji su glavni razlog zašto bi ih trebala izbjegavati. “To može biti i gore od stvarnog šećera”, kaže Shonali Soans, dijetetičar iz New York City Nutritiona.
Umjetni zaslađivači povezani su s rakom i gastrointestinalnim problemima, a aspartam – ključni sastojak dijetnih pića, također je povezan s razvojem dijabetesa, kaže Soans.
4. Kupovno tijesto za pizze
Iako je možda nekad dobra opcija kada nemaš vremena, kupovno tijesto bogato je umjetnim trans-mastima, kaže Julie Harrington, autorica kuharice The Healing Soup Cookbook. Te trans-masti, osim što utječu na kolesterol, također povećavaju rizik od srčanih i moždanih udara, navodi Američka udruga srčanih bolesnika.
5. Kokice s maslacem (za mikrovalnu)
Kokice s maslacem napravljene su uz pomoć umjetne arome maslaca, koja može izazvati određene upale u tijelu, kaže Lorraine Kearney, dijetetičarka i osnivačica New York City Nutrition.
Osim toga, ako dolaze u vrećici za mikrovalnu pećnicu te su vrećice prepune kemikalija. Umjesto toga, ako možeš, probaj raditi “domaće kokice” kod kuće u loncu na štednjak. “Kad radiš kokice kod kuće, imaš kontrolu nad sastojcima”, kaže Kearney.
VIDI OVO: Namirnice koje čuvaju mentalno zdravlje: Obavezno ih uključite u prehranu
6. Umjetni zaslađivači
“Ljudi su prije uvijek govorili da umjesto rafiniranih šećera trebamo konzumirati umjetna sladila i dijetne sokove”, kaže Soasns, ali umjetni zaslađivači mogu biti gori od rafiniranoga šećera zbog potencijalnoga utjecaja na zdravlje i nepoznatih rizika koje donose sa sobom. Umjesto umjetnih zaslađivača probaj jednostavno smanjiti unos šećera.
7. Energetska pića
Energetska pića imaju dobar okus upravo zbog umjetnih aroma i šećera, a većina tvrtki koje proizvode energetska pića ne žele otkriti točne sastojke koji se koriste u njihovoj proizvodnji. “Mogla bi dakle piti energetsko piće aromatizirano borovnicom, ali nećeš znati koje su točno kemikalije korištene za rekreiranje spomenutog okusa”, navodi Kearney.
VIDI OVO: 15 namirnica koje djeca ne bi smjela konzumirati
8. Sol
Mnogi sole svoju hranu i prije nego ju uopće probaju. Naravno, malo soli je u redu, ali preveliki unos može rezultirati raznim zdravstvenim tegobama i upalama. Ljudi koji unose previše soli u svoj organizam mogu osjećati blage vrtoglavice, konstantno su žedni te povećavaju šanse za visoki krvni tlak, piše Misszdrava.24sata.hr.
