Svi bacamo jezgru i sjemenke jabuke za koje istraživači misle da su najzdraviji jer sadrže korisne bakterije.
Istraživači s Tehnološkog sveučilišta u Grazu testirali su stabljiku, jezgro, sjemenke i koru organskih jabuka i jabuka kupljenih u supermarketima.
Rezultat je pokazao kako jezgra i sjemenke jabuke sadrže korisne bakterije, a njih mnogi bacaju.
Jezgra, između ostalog, sadrži i laktobacile – bakterije koje se nalaze u probioticima.
PROČITAJTE: Ova djevojka je živjela na samo 3 JABUKE dnevno – 8 mjeseci! Pogledajte kako sada izgleda…
Ali, iako organske jabuke i jabuke iz supermarketa imaju otprilike jednaku količinu dobrih bakterija, organske ipak imaju značajno raznovrsniju, ravnomjerniju i različitiju količinu zajednice bakterija, te učinkovitije zdravstvene efekte za potrošača.
– U pogledu zdravlja naših crijeva, još uvijek ne znamo je li veća količina bakterija povoljnija, ali ovo je zanimljivo istraživanje koje će nas, nadam se, navesti na detaljniju istragu dijelova hrane koje inače imamo naviku bacati – rekla je glavna medicinska dopisnica ABC News-a, dr. Jennifer Ashton.
