Lako se zbuniti kada je riječ o namirnicama. Nikada ne znamo što je točno zdravo. Zato donosimo 20 namirnica koje su većinom loše za vaše zdravlje i njihove alternative.
1. Šećerna pića
Umjetni šećer jedna je od najgorih namirnica. No, šećerna pića su posebno štetna. Kada pijete te tekuće kalorije vaš mozak ih ne registrira kao hranu te traži još.
Kada ih konzumirate u velikim količinama, šećerna pića povećavaju vašu toleranciju na inzulin i može doći do razvitka dijabetesa tipa 2 i bolesti jetre.
VIDI OVO: Nezdrave namirnice i pića koje svaka osoba treba izbjegavati
Šećerna pića ujedno mogu dovesti do pretilosti i debljanja.
Alternative: Voda, čaj, kava, mineralna voda. Dodajte limun vodi za dodatan okus.
2. Pizza
Pizza je jedna od najomiljenijih vrsta hrane. No, većina ih je napravljena od jako loših sastojaka i lošeg mesa. Ujedno ima mnogo kalorija.
Alternative: domaće pizze su najbolje jer točno znate što u njih stavljate.
3. Bijeli kruh
Većina kruhova je nezdrava ako ih se previše konzumira jer su napravljeni od prerađenog žita koji nema mnogo vlakana i nutrijenata.
Alternative: crni kruh, domaći kruh, Ezekiel kruh. Ako ne podnosite gluten onda ima mnogo raznih recepata za domaći kruh bez glutena.
4. Većina voćnih sokova
Kriva je pretpostavka da su voćni sokovi zdravi. Iako neki imaju vitamina, većina ih je prepuna šećera. Zapravo, u njima je jednaka količina šećera kao i u Coli ili Pepsiju.
Alternative: Odlični su domaći sokovi, ali ako baš želite kupovni sok onda birajte sok od grejpa ili od borovnice.
5. Zaslađene pahuljice za doručak
Riječ je o kombinaciji riže, kukuruza, zobi i pšenice. Ovakve su pahuljice jako popularne kod djece. Kako bi bile jestivije većinom ih se obrađuje i dodaje im se šećer – što je, naravno, jako loše. Neke od njih su u rangu sa slatkišima.
VIDI OVO: 10 namirnica koje kardiolozi izbjegavaju, a evo i zbog čega
Alternative: Birajte pahuljice koje imaju više vlakana
6. Pečena, pohana ili pržena hrana
Ovo su neke od najnezdravijih metoda obrade hrane. Često su pečene namirnice bogate kalorijama, a ujedno sadrže i previše masti. Neke namirnice otpuštaju razne štetne spojeve kada se podlože prženju.
Alternative: Kako biste poboljšali zdravlje, radije koristite drugačije metode kuhanja kao što je kuhanje na pari.
7. Tijesto, kolači i torte
Mnogi kolači, torte i pripravci od tijesta su jako nezdravi ako ih se previše jede.
Oni sadrže jako mnogo šećera, loše brašno i dodane masti. Možda su ove namirnice jako ukusne, ali nemaju u sebi ništa korisno za nas.
Alternative: Ako se ne možete odreći deserta, radije jedite jogurt s raznim voćem ili tamnu čokoladu.
8. Pečeni krumpirići i čips
Krumpir je inače jako zdrav, no kada je riječ o prerađenim oblicima to ne vrijedi. Pečeni krumpirići i čips su puni masti, imaju mnogo soli te jako debljaju. Sadrže i spojeve koji su kancerogeni.
Alternative: kuhajte krumpire, a za hrskavost ranije jedite mrkve.
9. Brza hrana bez glutena
Ako ne jedete gluten, ne znači da možete jesti svašta. Mnoge namirnice koje nemaju glutena su jednako nezdrave. Pogotovo kada je riječ o brzoj kranu.
Te namirnice često imaju previše šećera i drugih dodataka koji dizu šećer u krvi.
Alternative: radije jedite hranu koja je prirodno bez glutena kao što je povrće.
10. Sok agave
Sok agave je zaslađivač koji se predstavlja kao zdrava varijanta šećeru. No, on sadrži jako mnogo fruktoze koja može biti užasno loša za zdravlje. Svakako ga izbjegavajte.
Alternative: stevija je odlična alternativa koja ima jako malo kalorija.
11. Jogurt s niskim udjelom masti
Jogurt može biti jako zdrav. No, većina jogurta koji se nalaze u trgovini su jako loši za vas. Često imaju malo masti, ali imaju mnogo šećera kako bi dobili okus. Uz to, nemaju toliko dobrih bakterija kao što mnogi misle.
VIDI OVO: 33 namirnice koje mogu spriječiti razvoj raka u tijelu
Alternative: Opredijelite se za probiotike i punomasne jogurte.
12. Niskokalorična brza hrana
Danas su jako popularne dijete s malim unosom ugljikohidrata. Iako na njima možete jesti razne namirnice, trebate se čuvati zamjena za brzu hranu za koju mnogi tvrde da ima malo ugljikohidrata. One uključuju niskokalorične čokoladice i slične namirnice.
Alternative: odabirite jesti hranu koja prirodno ima malo ugljikohidrata.
13. Sladoled
Sladoled je možda jako ukusan, ali je pun šećera. On je ujedno i bogat kalorijama te ga je lako puno pojesti.
Alternativa: pravite svoj sladoled od voća ili odaberite neke zdravije marke
14. Čokolade
Čokolade su izrazito nezdrave. Imaju mnogo šećera, lošeg brašna i masti. Zbog njih čete se osjećati još gladnijima.
Alternativa: Jedite voće ili tamnu čokoladu
15. Prerađeno meso
Iako neprerađeno meso može biti jako zdravo, to nije istina za prerađene verzije. Istraživanja pokazuju da osobe koje jedu mnogo prerađenog mesa imaju veći rizik od raka, dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti.
VIDI OVO: Namirnice koje je Isus konzumirao, a dobre su za zdravlje
Alternative: Ako želite jesti slaninu, kobasicu ili kulen, onda nastojite kupovati domaće.
16. Prerađeni sir
U određenim količinama, sir je zapravo jako zdrav. Ima mnogo nutrijenata te je ukusan. No, prerađeni sir nije ni sličan kao običan sir. On je napravljen od sastojaka koji su kemijski obrađeni kako bi izgledali kao sir.
Uvijek čitajte naljepnice na hrani kako bi kupovali što zdraviju hranu.
Alternativa: najbolje je jesti pravi sir kao što je feta, mozzarella i svježi sir.
17. Većina brze hrane
Svi to znamo, brza hrana nikako nije dobra. Većina je puna masti i kalorija. Možda je jeftina, ali se povećava rizik od raznih bolesti.
Alternative: Zbog pritiska i negodovanja, mnogi su restorani brze prehrane počeli nuditi i zdrave verzije.
18. Visokokalorična kava
Kava je bogata antioksidantima i ima mnoga korisna svojstva. No, sve ono što često dodajemo u nju, kao što je šećer, sirupi, šlag i slično, čine ju jako nezdravom.
Alternativa: pijte čistu i nezaslađenu kavu.
19. Bilo što s dodanim šećerom ili prerađenim žitaricama
Jako je važno izbjegavati ili smanjiti unos hrane koja sadrži veliku količinu šećera ili umjetnih masti. To su neki od najgorih sastojaka.
Alternative: odaberite svježu hranu, voće i povrće.
20. Većina prerađene hrane
Najjednostavniji način za zdravu prehranu i gubljenje težine jest izbjegavanje prerađene hrane.
VIDI OVO: 10 namirnica koje štite od smrtonosnih bolesti – od raka do srčanog udara
Alternative: Uvijek čitajte naljepnice na hrani. Izbjegavajte sve što ima viška šećera i masti.
Zaključak:
Iako je oko nas brza hrana, za dobro zdravlje i dug život potrebna je promjena. Pripazite na ono što jedete, birajte svježu i neprerađenu hranu te se pozdravite da šećerom. Vašeć e vam tijelo biti zahvalno. Važno je i slušati signale koje vam tijelo šalje kada jedete određene namirnice. Ono će vam reći što je dobro, a što ne.
