Ljute papričice su jako dobre za zdravlje, a dokazi za to rastu jako velikom brzinom kao i popularnost konzumiranja ljute hrane u raznim oblicima. U ovom tekstu doznajte zašto trebate jesti ljute papričice.
Ljutina i korisnost za zdravlje uzrokovana je kemikalijom kapsaicin. Prije nego je izumljen hladnjak, dodavanje ljutine hrani je pomagalo tu hranu očuvati u toplim klimama. Kapsicin tako ima sposobnost umanjiti rast bakterija za 75%. Ljudi iz kultura koje su živjele i preživjele zbog raznih ljutih začina i namirnica su tu ljubav prenijele novim naraštajima.
Dodavanje ljutih papričica, ljutih umaka i prahova u hranu nas i dalje štiti od trovanja iako sada hranu držimo u frižideru. Kako biste dobili još više iz ljutih papričica, bilo bi najbolje jesti jako ljute vrste.
Donosimo 10 razloga zašto uopće jesti ljute papričice:
Ljute papričice su dobre za zdravlje probavnog sustava
Ljute papričice su dobre za zdravlje probavnog sustava. Ovo se možda čini neobično, no kapsaicin djeluje na iritacije te ih smanjuje. Ljudi s čirevima navodno ne bi trebali jesti ljuto, no istraživanje je otkrilo da su ljute papričice zapravo korisne za ljude koji imaju čireve.
Na primjer, papričice u prahu imaju antioksidante i druge kemikalije koje ublažavaju probavne tegobe kao što je bolan trbuh, plinovi, proljev i grčevi. Naime, papričice smanjuju kiselost u probavnom sustavu, pomažu pri proizvodnji sline i stimuliranju želučane sokove.
VIDI OVO: Paprika je dobra za zdravlje: Za što je sve zdrava?
Ljute papričice su dobre za zdravlje srca
Ljute papričice su dobre za cirkulaciju te sprječavaju srčane bolesti tako što smanjuju kolesterol i masti te tako sprječavaju zgrušavanje krvi. Ujedno razrjeđuju krv te ona bolje teče tijelom.
Ljute papričice smanjuju migrene
Je li vas ikada nešto boljelo toliko da vam je sva pažnja bila usredotočena na to sve dok nije došla još gora bol? Originalna bol je jednostavno nestala te se mozak usredotočio na novu ozljedu.
To se događa s migrenama kada konzumirate ljute papričice. Vaše tijelo se preusmjeri od migrene te se bol smanjuje.
Ljute papričice su dobre za zdravlje kostiju i pomažu protiv bolova u zglobovima
Ljute papričice su dobre za zdravlje kostiju i zglobova. Zbog kapsaicina koji smanjuje bol, papričice se mogu stavljati na kožu kako bi smanjile količinu kemikalije P koja nosi poruke o boli do mozga.
U konačnici se receptori za bol iscrpe i kapsaicin može ublažiti bol.
VIDI OVO: Ljute papričice mogu otjerati najteže bolesti: Evo što sve liječe!
Ljute papričice poboljšavaju metabolizam / pomažu pri gubljenju težine
Ljute papričice poboljšavaju metabolizam i dobre su za mršavljenje tako što stvaraju termičke procese u tijelu koji stvaraju toplinu.
Taj proces koristi energiju i tako nestaje višak kalorija. Uz to, ljute papričice za doručak mogu smanjiti apetit što dovodi do gubljenja težine.
Može čak doći do promjene proteina u tijelu kako bi se ono bolje borilo protiv nakupljanja masti.
Kapsaicin ujedno može uništiti živčana vlakna koja šalju poruke iz želuca do mozga.
Bore se protiv psorijaze
Psorijaza je kožna bolest koja dovodi do crvenila i svrbeža. Krema s kapsaicinom će znatno smanjiti broj zaraženih stanica koje se umnožavaju te će pomoći pri smanjenju svrbeža i crvenila.
Ljute papričice smanjuju rizik od raka
Ljute papričice bi mogle biti dobre u borbi protiv nekih vrsta raka. Budući da je kapsaicin antioksidant te se bori protiv upala, proučava ga se kao tvar korisnu za borbu protiv raka. On smanjuje rast stanica raka prostate dok zdrave stanice ostaju netaknute.
Velike količine ljutih papričica, tvrdi istraživanje, mogu biti učinkovite u borbi protiv raka dojke, gušterače i mjehura.
VIDI OVO: Kapsaicin, ključni sastojak ljutih paprika, može usporiti širenje raka pluća
Ljute papričice se bore protiv gripe, prehlada i gljivičnih infekcija
Pune su beta karotena i antioksidanata koji pomažu imunitetu u borbi protiv gripe i prehlade.
Istraživanje je pokazalo da nazalni sprej koji sadrži kapsaicin može smanjiti začepljenost dišnih puteva, a povećanje tjelesne temperature zbog konzumacije ljutih papričica potiče imunitet na borbu protiv virusa gripe i prehlade.
Ljute papričice su također jako dobre za borbu protiv gljivičnih infekcija.
Sprječavaju loš zadah
Kako bi i dalje mogli normalno komunicirati s ljudima, možda je dobro početi konzumirati ljute papričice budući da dezinficiraju zrak koji izdišete zbog čega je i vaš dah ugodniji.
Sprječavaju alergije
Ljute papričice, zbog protuupalnih svojstava kapsaicina, mogu pomoći spriječiti alergije i simptome alergija.