Lanene sjemenke imaju pozitivan utjecaj na zdravlje jer su bogate topivim i netopivim vlaknima, proteinima, vitaminom B1, magnezijem, cinkom i selenom.
Bogate su i omega 3 i omega 6 masnim kiselinama koje mogu biti korisne u zaštiti od raznih bolesti.
Lanene sjemenke djeluju protuupalno i dobre su za rad srca
Također, oni djeluju protiv bakterija, gljivica i virusa. Prema posljednji podacima, lignini smanjuju plak koji se nakuplja u žilama pri arterosklerozi za čak 75 posto.
Liječnici tvrde kako omega-3 masne kiseline iz lanenih sjemenki pomažu krvožilnom sustavu: djeluju protuupalno i uravnotežuju ritam kucanja srca.
PROČITAJTE: 8 stvari koje vam se mogu dogoditi ako svaki dan jedete lanene sjemenke
Mogu sniziti razinu lošeg kolesterola
Svakodnevna konzumacija lanenih sjemenki može sniziti razinu “štetnog” kolesterola LDL-a koji se veže uz srčane bolesti, pretilost, dijabetes i metaboličke sindrome. Zbog kombinacije ulja i vlakana, idealan su laksativ.
Ako imate suhu kožu, ekcem ili ste preosjetljivi na sunce, liječnici savjetuju laneno ulje kao dodatak prehrani.
Kako i koliko ih konzumirati?
Lanene sjemenke mogu se konzumirati na nekoliko načina: u obliku lanenog ulja, usitnjenih sjemenki ili u izvornom obliku.
Stručnjaci preporučuju njihovu konzumaciju zbog lake apsorpcije hranjivih tvari, a za razliku od ulja, sadrže vlakna. Zbog praktičnosti, najlakše je jesti usitnjene sjemenke.
Optimalna doza koju liječnici savjetuju jest jedna do dvije jušne žlice usitnjenih sjemenki dnevno, piše Ordinacija.