U restoranu Oven & Tap u Arkansasu 2021. godine dogodio se kontroverzan slučaj povezan s napojnicom.
Konobarica Ryan Brandt radila je na večeri za više od 40 poslovnih ljudi i svojim izvrsnim radom zaslužila je velikodušnu napojnicu od 4.400 dolara, koju su ostavili Grant Wise i njegovi kolege. Taj trenutak je snimljen i podijeljen na Instagramu uz riječi zahvalnosti i inspiracije.
Grant Wise objasnio je kako su svi prisutni za stolom pridonijeli napojnici, a dodatni iznos prikupljen je putem društvenih mreža.
Napojnica je bila namijenjena Brandt i kolegici koja je ranije otišla kući zbog lošeg zdravstvenog stanja. Ryan je bila dirnuta gestom, zahvaljujući gostima i ne skrivajući svoje suze.
Međutim, radost je bila kratkotrajna. Brandt je izjavila da su je nadređeni obavijestili kako mora predati napojnicu menadžeru smjene i zadržati samo 20%. Rekla je da tijekom više od tri godine rada nikada prije nije bila prisiljena dijeliti napojnice.
Nakon što je Wise saznao za to, zatražio je novac natrag i kasnije ga osobno predao Ryan izvan restorana kako bi osigurao da zadrži cijeli iznos.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Ubrzo nakon incidenta, Brandt je dobila otkaz. Restoran je tvrdio da otkaz nije bio povezan s napojnicom, već je rezultat drugih razloga, no Ryan je izjavila da je bila devastirana. Otkrila je kako se oslanjala na taj novac zbog nadolazećih otplata studentskih kredita.
Vlasnici restorana, Mollie Mullis i Luke Wetzel, izjavili su da restoran poštuje pravo gostiju na odlučivanje o napojnicama, ali su priznali da bi situaciju mogli bolje riješiti jasnijim obavještavanjem osoblja o pravilima dijeljenja napojnica.
Dodali su kako je dijeljenje napojnica uobičajena praksa u industriji te da drugi zaposlenici koji su primili napojnice iste večeri nisu dobili otkaz.
