Bilo da se radi o prvoj šalici kave ujutro ili dodatnoj dozi tijekom dana, mnogi ljudi jednostavno ne mogu zamisliti dan bez kave. Istovremeno sve veći broj istraživanja sugerira kako šalica kave može donijeti i mnogo zdravstvenih koristi.
Najnovija istraživanja otkrila su da je konzumiranje kave u količini od jedne do četiri šalice dnevno povezano sa smanjenim rizikom od metaboličkog sindroma.
“Metabolički sindrom je grupa metabolitičkih poremećaja koja uključuje nekoliko faktora rizika poput povišenog krvnog tlaka, visoke razine kolesterola, pretilosti i visokog šećera u krvi”, objasnila je specijalistica interne medicine u bolnici St. Joseph u Orangeu u Californiji Seogeun Naomi Hong.
VIDI OVO: Kava koja topi kilograme: Iznenadit će vas rezultat!
Procjenjuje se da metabolitički sindrom ima više od milijardu ljudi u svijetu. Život s ovim sindromom može povećati rizik od kardiovaskularnih problema, uključujući koronarnu bolest srca i moždani udar.
Institut za znanstvene informacije o kavi (ISIC) prezentirao je rezultate svog istraživanja na 13. Europskoj konferenciji o prehrani u organizaciji Federacije evropskih prehrambenih društava (FENS) u Dublinu.
VIDI OVO: Ovako pripremljena kava je najzdravija, otkrivaju nutricionisti
Profesor na Sveučilištu Catania i autor istraživanja Giuseppe Grosso istraživanje je obavio u Poljskoj i Italiji. Grossovo istraživanje sugerira da su za smanjenje rizika od metaboličkog sindroma ključni polifenoli koji se nalaze u kavi, posebno fenolne kiseline i flavonoidi.
Osim toga došao je do rezultata da umjereno konzumiranje kave smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, raka i dijabetesa tipa 2, prenosi Klix.ba.
