Jedna kriška lubenice pruža čak 25% dnevnih potreba za vitaminom C. Vitamin C je važan za zdrave zube i desni, pomaže u apsorpciji željeza, u održavanju zdravlja vezivnog tkiva kože, imunološkim funkcijama i zacjeljivanju rana.
Ovaj vitamin sadrži i antioksidante pa sprječava oštećenje stanica neutralizacijom slobodnih radikala – molekula za koje se vjeruje da su povezane sa starenjem i pojavom određenih bolesti.
PROČITAJTE: LUBENICA KAO LIJEK: Njena ljekovita svojstva su nevjerojatna!
Sve je više dokaza da ljudi koji jedu dovoljno voća i povrća, kako bi zadovoljili dnevne potrebe za vitaminom C, imaju stabilniji krvni tlak od onih koji ne jedu dovoljno tih važnih namirnica.
Lubenica poboljšava imunitet
Lubenica ima puno vitamina A, koji igra važnu ulogu za zdravlje očiju, rast kostiju, reprodukciju i diobu stanica.
PROČITAJTE: Dječaku je tijekom kupovine slučajno ispala lubenica, a njegova reakcija će vam uljepšati dan
Vitamin A je od vitalnog značaja za mnoge druge funkcije, uključujući regulaciju imuniteta i proizvodnju limfocita. Jedna kriška pruža 30% dnevnih potreba.
Jedna kriška lubenice vam može pomoći da smršavite
Budući da u mnogim zemljama i više od 60% odraslih ima prekomjernu težinu, ili je gojazno, povećava se rizik od kroničnih bolesti. Ako želite smanjiti svoje faktore rizika, imajte na umu da jedna kriška lubenice ima samo četrdeset kalorija.
PROČITAJTE: 5 ključnih savjeta za odabir savršene lubenice
Lubenica čuva zdravlje srca
Istraživanja su pokazala da ljudi koji jedu najmanje tri obroka voća i povrća dnevno, manje podliježu riziku od smrti od moždanog udara, bolesti srca i drugih srčanih uzroka nego ljudi koji pojedu samo jednu porciju dnevno.
Budući da je lubenica vrlo hranljiva, a organizam ne opterećuje mastima, grickajte je umjesto čokoladnih i slanih grickalica.