Gazirani sok je pun šećera, karamele i drugih aditiva koji loše utječu na zdravlje. Mnogi nisu svjesni opasnosti takvih pića niti kako se to odražava na njihovo zdravlje.
Gazirani sok sadrži 4-metilimidazol (4-MEI) nastao prilikom stvaranja umjetne karamelne boje koja se nalazi u mnogim gaziranim sokovima.
Istraživanje iz 2014. godine iz Consumer Reportsa i Johns Hopkinsovog centra za životnu budućnost otkrila je da se 4-MEI može naći u različitim razinama u uzorku od 110 uzoraka bezalkoholnih i dijetalnih pića.
Istraživački tim je zaključio kako bi unos ove otrovne kemikalije mogao povećati rizik od razvoja karcinoma.
Ipak, Food and Drug Administration kaže da nije opasno konzumirati hranu ili piće s 4-MEI, jer biste morali popiti više od 1000 konzervi gaziranog pića svaki dan da biste iskusili bilo koji zdravstveni problem uzrokovan ovim spojem. No, saznanje da dobrovoljno unosite ove tvari dovoljno je zabrinjavajuće.
Kako gazirani sok utječe na zdravlje? Ove opasnosti će vas iznenaditi!
Gazirani sok može smanjiti plodnost
Ako planirate uskoro imati djecu, bilo bi razborito neko vrijeme ne konzumirati gazirana pića, kaže studija iz 2018. objavljena u časopisu Epidemiology. Istraživači su anketirali gotovo 5000 parova i otkrili da samo pijenje jednog ili više zaslađenih pića svakog dana dovodi do manje šanse da zatrudnite.
Može povećati rizik od moždanog udara
Studija objavljena u časopisu Stroke – koja je proučavala 2888 ljudi tijekom deset godina i pratila ih zbog moždanog udara i demencije – izvijestila je da su oni koji su popili barem jedno dijetalno gazirano piće dnevno povećali šanse za bilo koju bolest tri puta.
Gazirani sok može biti krivac za loš kolesterol
Gazirani sok može loše utjecati na krvne žile. Začepljene krvne žile mogu biti još jedan razlog za izbjegavanje gaziranih pića, jer je studija iz 2015. koju je provela The American Journal of Clinical Nutrition otkrila da ispitanici koji samo dva tjedna konzumiraju pića s niskom, srednjom i velikom količinom kukuruznog sirupa s visokom fruktozom imaju povišenu razinu LDL-a, ili “lošeg” kolesterola.
Gazirani sok stvara ovisnost o šećeru
Kad ste pod stresom i umorni, želite posegnuti za slatkom hranom s visokim udjelom masti, zbog čega mnogi ljudi uživaju u gaziranim, pjenušavim pićima.
Prema istraživanju u The Journal of Endocrinology & Metabolismu, pijenje napitaka prepunih šećera, poput gaziranih pića, može pomoći u ublažavanju stresa otupljivanjem kortizola, hormona stresa. Zbog emocionalnog odgovora koji vam daje šećer, navodi vas da konzumirate još više slatkih stvari.
Gazirani sok stvara masnoću na području trbuha
Zabrinuti ste zbog debljanja u području trbuha kako starite? Tada biste možda željeli izbjeći konzumaciju dijetalnih gaziranih napitaka. Prema istraživanju iz Journal of American Geriatrics Societyja, provedenom na gotovo 1000 odraslih osoba starih 65 i više godina, otkriveno je da su oni koji su svakodnevno pili dijetalne gazirane sokove imali opseg struka gotovo tri centimetra veći od onih koji nisu pili takve napitke, piše Eatthis.com.
Može povećati krvni tlak
Hipertenzija ili visoki krvni tlak jedan je od najsigurnijih znakova većeg problema s vašim kardiovaskularnim sustavom. Studija iz 2012. godine iz Journal of General Internal Medicinea koja je proučavala preko 150.000 ljudi pokazala je da je pijenje slatkih napitaka poput bezalkoholnih pića koja sadrže kukuruzni sirup s visokom fruktozom povezano s većim rizikom od visokog krvnog tlaka.
Može uništiti zubnu caklinu
Gazirani sokovi vam mogu pokvariti zube. Ako ste ikada vidjeli fotografije ovisnika koji već duže vrijeme koriste metamfetamine, gotovo univerzalni atribut su ozbiljno oštećeni i pokvareni zubi. Istraživanje koje je objavila Akademija opće stomatologije otkrilo je da limunska kiselina iz gaziranih pića može na sličan način djelovati na caklinu zuba, što dovodi do erozije i propadanja.
Gazirani sokovi uzrokuju brže starenje
Ako redovito pijete bezalkoholna gazirana pića, to uživanje utječe na vaše zdravlje kao i na izgled. Studije su pokazale da bi prehrana bogata šećerom mogla biti krivac za prerano starenje kože i pojavu bora.
Nanosi štetu bubrezima
Vaši su bubrezi važni za filtriranje svih toksina koji se akumuliraju u vašem tijelu tijekom dana, ali ako redovito pijete gazirana pića, njihovo bi funkcioniranje moglo biti ugroženo, prema studiji Harvard Medical Schoola iz 2011. godine.
Istraživači su pregledali podatke o više od 3000 žena tijekom 11 godina i otkrili da prehrana s visokim udjelom natrija, koja je obično povezana s pijenjem umjetno zaslađenih pića, poput dijetnih sokova, može dovesti do smanjenja rada bubrega.
Gazirani sok uzrokuje debljanje
Gazirani sok će vas udebljati. Studija iz 2017. godine koja je predstavljena na godišnjem sastanku Endokrinog društva izvijestila je da unošenje sukraloze – jednog od najpopularnijih umjetnih zaslađivača koji se koristi u gaziranim sokovima – može aktivirati gene za proizvodnju masti.
Uzrokuje slabljenje mišića
Nitko ne želi imati slabije mišiće, pogotovo kako starite, ali što više takvih pića konzumirate, to biste mogli ubrzati gubitak snage, sugerira istraživanje objavljeno u časopisu International Journal of Clinical Practice. Znanstvenici su otkrili da pijenje nekoliko litara gaziranog pića dnevno može negativno utjecati na razinu kalija u tijelu, što dovodi do hipokalemije i smanjenog funkcioniranja mišića.
Gazirani sok može povećati rizik od raka gušterače
Gazirana pića povezana su s povećanim rizikom od razvoja raka gušterače, kaže studija iz Singapura objavljena u časopisu Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Znanstvenici su porast broja slučajeva raka pripisali visokoj razini šećera koji nakuplja inzulin i potiče rast stanica raka.
Gazirani sok loše utječe na zdravlje pluća
Gazirani sok iznimno loše utječe na zdravlje pluća. Istraživači sa Sveučilišta Adelaide u Australiji povezali su astmu i kroničnu opstruktivnu plućnu bolest (HOBP) s konzumiranjem gaziranih pića. U istraživanju s više od 15.000 ljudi, oni koji su pili najmanje pola litre takvih napitaka dnevno imali su gotovo dvostruko veće izglede od razvoja plućnih bolesti.
Gazirani sok loše utječe na zdravlje kostiju
Snažne i zdrave kosti su ključne kako starite, jer padovi i kasniji lomovi mogu postajati sve češća pojava. Uzimanje puno vitamina D i kalcija može pomoći u sprječavanju gubitka kostiju, ali pijenje puno gaziranih sokova dobar je način za slabljenje kostura, prema studiji objavljenoj u American Journal of Clinical Nutritionu. Također, utvrđeno je da žene koje piju gazirana pića imaju slabije kosti kukova.
Gazirano piće brzo počinje negativno djelovati na naš organizam
Ako mislite da povremeno uživanje u gaziranim sokovima ne može naštetiti vašem organizmu, mogla bi vas razuvjeriti studija iz 2015. objavljena u American Journal of Clinical Nutritionu. Ona je pokazala da pijenje gaziranih pića u trajanju od samo dva tjedna može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti, prenosi Index.
Gazirani sok je pravi otrov za organizam. Nadamo se da će vam ove činjenice pomoći da ga ubuduće izbjegavate u širokom luku.
