Ovaj domaći napitak od rajčice je vrlo lako pripremiti, a njegove zdravstvene koristi su nevjerojatne.
Rajčica ima ogromnu količinu hranljivih materija. Karoteni daju povrću blistavu boju, ali i pozitivno utječu na oči.
Zahvaljujući vitaminima B i C, rajčica normalizira metaboličke i energetske procese. Ovo voće je takođre bogato mineralima kao što su kalij, fosfor, kalcij i cink.
Kemijski sastav rajčice sadrži tri vrste antioksidanata koji se učinkovito bore protiv slobodnih radikala i štite tijelo od ultraljubičastog zračenja. Najmoćniji od njih je likopen, a rajčica ga ima najviše.
PROČITAJTE: Sok od rajčice dokazano smanjuje krvni tlak
Rajčica normalizira metabolizam jer sadrži velike količine vitamina B.
Napitak od rajčice
Potrebno je: 4 rajčice; pola šalice soka od rajčice; 1 mrkva; 1 struk celera; četvrtina žličice crnog papra; 6 kockica leda; 2 žličice soka od limuna; malo soli.
Priprema: Ubacite sve u blender, a kada sameljete sadržaj, ostavite ga u hladnjaku 20 minuta. Pijte ovaj osvježavajući napitak tijekom vrelog ljetnog dana!
