2008. godine je u jednom znanstvenom časopisu objavljen neobičan i tragičan slučaj o studentu koji je preminuo samo nekoliko sati nakon večere.
20-godišnji student iz Belgije došao je kući s fakulteta te je u mikrovalnoj podgrijao špagete i umak od rajčice. Hrana je bila na sobnoj temperaturi na otvorenom punih pet dana.
Nakon što je pojeo svoju večeru, AJ je otišao baviti se sportom. Manje od sat vremena kasnije utrčao je u kuću jer je osjećao tešku mučninu te je imao jake bolove, grčeve i glavobolju.
VIDI OVO: Nipošto ne podgrijavajte ove namirnice, možete se otrovati!
Budući da je stalno povraćao pretpostavio je da je riječ o trovanju hranom. Otišao je spavati nadajući se da će ga tako proći bolovi. Zaspao je poslije ponoći.
No slijedeće se jutro nije probudio. Roditelji su ga pronašli mrtvog. Preminuo je u snu.
Ispalo je da je AJ imao bolest znanu kao „sindrom pržene riže”. Autopsijom je kasnije otkriven pravi razlog zašto mu je otkazala jetra.
