Određeni sastojci kojima ove namirnice obiluju provjereno štite od smrtonosnih bolesti.
Svi znamo koliko je prehrana bitna za naše cjelokupno zdravlje, kao i da određene namirnice djeluju preventivno na određene smrtonosne bolesti.
Znanstvenik sa Sveučilišta u Harvardu, dr William Lee izdvojio je 10 namirnica koje, zahvaljujući svom sastavu, podižu naš obrambeni mehanizam i štite od smrtonosnih bolesti – od raka, Alzheimera do srčanog udara.
Ove namirnice štite od smrtonosnih bolesti:
1. Losos – odličan izvor omega 3 masnih kiselina koje štite od Alzheimerove bolesti.
2. Grah – zahvaljujući velikom postotku vlakana, proteina i flavonoida regulira razinu šećera u krvi i djeluje preventivno na srčana oboljenja i rak dojke.
3. Špinat – obiluje željezom, kalcijem, folnom kiselinom i vitaminima K, C, E i B. kao i snažnim fitokemikalijama koje štite od srčanih oboljenja, a čuvaju i zdravlje kože, očiju, kostiju i jetre.
4. Đumbir – zahvaljujući određenim nutrijentima može ubiti stanice raka prostate.
5. Češnjak – snižava povišeni krvni tlak, štiti od bolesti srca, a smatra se i najboljim prirodnim antibiotikom.
6. Rajčica – bogata je likopenom, antioksidantom koji djeluje preventivno na pojavu raka grlića maternice i raka dojke.
7. Kurkuma – kurkumin može sprječiti pojavu raka, kao i usporiti njegov rast.
8. Tamna čokolada – flavonoidi koji se nalaze u tamnoj čokoladi čuvaju zdravlje arterija i smanjuju rizik od srčanih oboljenja.
9. Maslinovo ulje – prevenitvno djeluje na rak debelog crijeva, dojke i kože. Sadrži i biofenole koji sprečavaju snižavaju krvni tlak i sprječavaju srčana oboljenja.
10. Jagode – moćni antioksidanti u jagodama štite srce, ublažavaju bore, poboljšavaju vid, smanjuju upale i smanjuju rizik od urinarnih infekcija.