U ovoj dijeti su dozvoljene skoro sve vrste povrća i voća!
Nordijska dijeta je sve popularnija, a brojna istraživanja potvrđuju kako je odličan način za skidanje prekomjerne težine, kao i za dovođenje u red organizma i poboljšanje cjelokupnog zdravlja.
Kad je riječ o zdravlju, nordijski meni regulira krvni tlak i snizuje štetni kolesterol, a velik utjecaj ima i na rješavanje problema raznih upala, povezanih s nekim kroničnim bolestima – rakom, dijabetesom tipa 2, pa čak i Alzheimerom.
U ovoj dijeti su dozvoljene skoro sve vrste povrća i voća, ali naglasak je na borovnicama i ostalom bobičastom voću, jabukama, kruškama i šljivama, a od povrća se preporučuje cikla, mrkva, poriluk, bundeva, krumpir i luk. Vrlo je važno jesti i orašaste plodove u količini od jedne šake dnevno, piše Wall.hr.
Nordijska dijeta se bazira na svakodnevnom unosu ribe i plodova mora, a meso se preporučuje jesti jednom tjedno. Također se preporučuje konzumacija mlijeka i jaja, ali ne više od triput tjedno.
Brza hrana, sokovi i sva prerađena hrana su zabranjeni.
