Kako se ispostavilo, pola litre piva dnevno vas može sačuvati od infarkta. Godinama nas liječnici upozoravaju da alkohol može prouzrokovati ozbiljne posljedice na jetri i naravno cijelom kardiovaskularnom sustavu.
Javnost se uskomešala kad je Američka Kardio Asocijacija na svom redovitom godišnjem zasjedanju objavila kinesko istraživanje da alkohol u nekim slučajevima može zaštititi srce.
Studija pokrenuta na državnom Sveučilištu Penn (Kina), pronalazi da pola litre piva dnevno značajno smanjuje rizik od infarkta.
Tijekom ove šestogodišnje studije praćeno je 80.000 zdravih Kineza i utjecaj alkohola na zdravi kolesterol tj. HDL.
Inače zdravi kolesterol (HDL) izuzetno je bitan u borbi protiv lošeg kolesterola čije tvorevine često začepljuju krvne žile.
Pivo više utječe na razinu HDL-a za razliku od žestokih pića.
Primijećeno je i da su sudionici koji su svakodnevno pili pivo imali značajno bolji razinu HDL-a za razliku od onih koji nisu.
HDL-a varira a ovom studijom je ustanovljeno da ljudi koji piju pola litre piva dnevno smanjuju opadanje HDL-a.
Sama studija nije obuhvatila i one koji piju vino tako da se ne zna kako vino konkretno utječe na DHL.
