Ni najbolja prehrana ne može spriječiti nastanak karcinoma, ali može doprinijeti razvoju tumora u tijelu. Stručnjaci ističu da pravilna kombinacija namirnica može poboljšati zdravlje pacijenata.
Preporučuju ravnotežu obroka: dvije trećine biljne hrane i najviše jednu trećinu životinjskih proteina. Ovaj pristup promiče American Institute for Cancer Research, naglašavajući bolje i lošije izbore.
Dr. Amy Morris, stručnjakinja za oporavak od raka, na TikToku savjetuje koje namirnice izbjegavati nakon tumora, a koje konzumirati. Preživjela je rak treće faze prije šest godina i preporučuje grah i mahunarke zbog vlakana koja smanjuju rizik od povratka bolesti. Također naglašava važnost nemasnih proteina.
Tijekom kemoterapije ili drugih tretmana, biljni proteini – povrće, grah, mahunarke, orašasti plodovi i sjemenke – pružaju najviše vitamina i minerala. Ako se biraju životinjski proteini, prednost imaju nemasne opcije poput piletine i ribe.
Dr. Morris upozorava na alkohol, koji povećava rizik od raka i recidiva, savjetujući njegovo izbjegavanje ili smanjenje.
Također, mesne prerađevine – kobasice, slanina, delikatesno meso – povezane su s povećanim rizikom od raka, pa ih treba ograničiti. Pacijenti s karcinomom moraju jačati oslabljeni imuni sustav pravilnom prehranom.
Stručnjaci savjetuju da osobe s kroničnim bolestima, uključujući rak, jedu hranu bogatu proteinima, zdravim mastima, integralnim žitaricama, vitaminima i mineralima. Prilagodba prehrane idealno bi trebala započeti prije liječenja kako bi pacijent bio u što boljem stanju tijekom terapije.