Većina nas se zbog bogate trpeze udeblja preko blagdana. Kako možemo izbjeći debljanje, odnosno iskušenje unošenja previše kalorija?
Iako mnogi ljudi planiraju izgubiti višak kilograma u novoj godini, prečesto se to ne dogodi. To znači da nakon mnogo godina, nekoliko kilograma viška tijekom blagdana čini ono što može biti ozbiljan problem s težinom, a to dovodi do niza zdravstvenih problema, uključujući dijabetes, rak i bolesti srca.
Dr. Adrienne Youdim, internistica koja se specijalizirala za medicinsko mršavljenje i prehranu te autorica bestselera kaže da možemo izbjeći nakupljanje viška kilograma za blagdane dok još uvijek uživamo u hrani. Evo što savjetuje:
1. Jedite proteine
Konzumiranje puno proteina poput ribe, graha ili piletine smanjuje rizik od prejedanja slatkišima. “Protein je makronutrijent koji najviše obuzdava glad”, rekla je.
2. Napunite pola tanjura svježim povrćem
Ova hrana ima malo kalorija, vrlo je zasitna i puna je hranjivih tvari. “Ja osobno volim rikulu”, rekla je dr. Youdim, “jedem je svaki dan. Jedna šalica rikule ima dvije do pet kalorija, ali ima 30 vitamina, minerala i antioksidansa.”
3. Izaberite mineralnu vodu umjesto alkohola
Alkohol ima “praznih kalorija”, što znači da su pića puna kalorija s malo ili nimalo hranjivih tvari. “Alkohol zapravo presreće neke od naših hormona gladi”, objašnjava dr. Youdim, “Leptin je hormon koji oslobađaju masne stanice koje našem mozgu govore da smo siti, a alkohol zapravo presreće taj hormon.”
VIDI OVO: Kako smršaviti 10 kilograma u mjesec dana?
4. Popijte šalicu toplog čaja nakon obroka
Topli napitci, po mogućnosti biljni čajevi bez kofeina, usporavaju daljnje jedenje. “Treba vremena da naš želudac, ili naša crijeva, prime hranu”, rekla je dr. Youdim, “Topli napitak šalje signal mozgu obavještavajući da je hrana primljena i ti hormoni gladi, ili signali, trebaju biti isključeni.”
5. Spavajte dovoljno
Istraživanja pokazuju da su ljudi koji ne spavaju skloniji prejedanju nezdravom hranom. “Također su proveli studije u kojima su u samo dvije noći primijetili da hormoni gladi rastu za oko 30 posto i kada su ispitali te pojedince, žudjeli su za vrlo ukusnom hranom”, kaže. “Dakle, kad su ljudi neispavani, vjerojatnije je da će pojesti krafne i pomfrit. Ne žudite za brokulom kada ste nenaspavani.”
6. Pojedite nešto prije zabave
Dr. Youdim kaže da “ušteda kalorija” ima tendenciju da se obije o glavu. Ljudi koji planiraju prisustvovati posebnoj večeri ili zabavi na kojoj će hrana biti fantastična mogli bi izgladnjeti prije događaja, što može biti pogreška. “To samo po sebi može rezultirati unošenjem puno više kalorija nego što biste inače pojeli”, rekla je, preporučujući da popijete proteinski shake na putu van.
7. Ne jedite svoje osjećaje
Prestanite koristiti hranu da biste se emocionalno bolje osjećali, jer kad emocije uzburkaju, skloni smo se prejedati. “Skloni smo hrani koristiti kako bismo umirili mnoge emocije, ne samo tugu, već često i dosadu”, rekla je dr. Youdim, koja preporučuje da se naučimo nositi sa svojim emocijama koristeći kreativne izlaske, tjelovježbu, te povezivanje s drugima.
