Anksioznost se definira kao mentalna bolest koja ozbiljno utječe na naše živote i način razmišljanja, djelovanja i osjećanja. Na primjer, napad panike, koji je karakterističan za anksioznost, jest osjećaj iznenadnog i intenzivnog straha koji će trajati kraće vrijeme. S tim na umu, postoje određene namirnice koje mogu izazvati ili pridonijeti anksioznosti ili depresiji. Donosimo popis tih namirnica:
1. Kofein. Većina ljudi je svjesna da se kofein većinom nalazi u kavi, energetskim napicima, čajevima i čokoladi. Kofein djeluje tako da pobuđuje živčani sustav te ima sposobnost da nam poveća pažnju na kratko vrijeme. S tim na umu, ako osoba pati od anksioznosti, pogotovo kada je riječ o napadima panike, ona može osjećati gubitak daha ili ubrzan rad srca.
> Kako uz Božju pomoć pobijediti anksioznost?
Stručnjak, Roland Griffiths, je objasnio da kofein može uzrokovati i pogoršati napade panike jer uzrokuje pobuđenost sustava, ubrzan rad srca, nervozu i glavobolje. Dokaz je službena preporuka da osobe koje pate od anksioznosti ne bi trebale konzumirati kofein. Psiholog Norman B. Schmidt je rekao: „Ako ste inače vrlo nervozna i napeta osoba, visoke doze kofeina mogu biti rizične.“
2. Alkohol. Centar za ovisnost je objasnio da će se neki ljudi okrenuti alkoholu kako bi se nosili sa tjeskobom. Ljudi pretpostavljaju da se alkohol može koristiti kao ispušni ventil budući da često ima smirujući učinak. No, konzumacija alkohola kao lijek protiv anksioznosti je kontraproduktivna. Zapravo, dugoročno korištenje alkohola može uzrokovati anksioznost.
> 10 zabluda o alkoholu u koje ljudi trebaju prestati vjerovati
Nadalje, 15 milijuna odraslih osoba u Americi je tjeskobno. Ujedno, 20% ljudi koji pate od tjeskobe također pate od problema s alkoholom. Ako ste anksiozni, najbolje je kloniti se alkohola ako ga ne možete umjereno konzumirati.
3. Šećer. Istraživanje je pokazalo da visoke razine serotonina mogu pogoršati anksioznost. Šećer je jedna od glavnih namirnica koje mogu povećati razinu serotonina. Istraživanje je provedeno kako bi se ustanovila povezanost između sinteze serotonina i anksioznosti, depresije i sl.
18 pacijenata s navedenim problemima su podvrgnuti PET snimanju zajedno sa 19 zdravih pacijenata. PET je snimanje koje omogućuje uvid u metaboličke procese u tijelu. Rezultati su pokazali da je osobama koje pate od tjeskobe povećana količina seratonina u tijelu.
4. Nezasićene masti. Nezasićene masti su jedna od najgorih namirnica za naše tijelo, ali mnogi ne znaju da one negativno utječu na raspoloženje. Prema istraživanju su nezasićene masti povezane s rizikom od depresije. Španjolski su znanstvenici 6 godina promatrali 12 000 studenata koji nisu pokazivali simptome depresije. Bilježili su njihovu konzumaciju masti i pojavu depresije.
> Domaći napitak za mršavljenje i sagorijevanje masti na trbuhu
Pokazano je da 48% osoba koje su konzumirale masti imaju veći rizik od depresije. Također, jedan od razloga zbog kojih nezasićene masti pospješuju pojavu depresije jest zbog upale i promijenjene funkcije endotelijalnih stanica koje se nalaze na krvnim stanicama.
5. Gluten. Celijakija, imunološka bolest u kojoj osobe ne podnose gluten, je povezana s depresijom i drugim poremećajima raspoloženja. Istraživanje je pokazalo da su starije osobe koje ne podnose gluten pod većim rizikom od pojave depresije nego osobe koje dobro podnose gluten.
Prije nego dodate ili uklonite određene namirnice iz vaše prehrane, preporuča se konzultacija s liječnikom kako bi saznali patite li od kakvih poremećaja raspoloženja. Tada bi trebalo konzultirati nutricionista kako bi uskladili prehranu s dijagnosticiranim poremećajem raspoloženja.