Starica ne smatra da je njezina dugovječnost vezana za zdrav način života, već sve zasluge pripisuje Bogu.
Elizabeth Francis rođena je 1909. godine u Louisiani. Za vrijeme njene najranije mladosti, oba svjetska rata još nisu ni započela, SAD je imao 46 saveznih država, a Hrvatska je bila dio Austro-Ugarske.
Radi se o pravom čudu s obzirom da je početkom stoljeća očekivana životna dob žena u Americi bila samo 54 godine.
Prema njezinim riječima, za ovo nevjerojatno postignuće nisu zaslužne dijete ni naslijeđeni geni. Sve zasluge pripisuje Bogu.
Elizabeth je za lokalne medije izjavila: “Božji blagoslov. On me drži, zbog njega živim.”
PROČITAJTE: Čovjek koji je doživio 114 godina: Tajna dugovječnosti se krije u ovih pet namirnica!
Njezina unuka Ethel Harrison istaknula je da se radi o zaista posebnom iskustvu, jer je njena baka imala priliku gledati sve svoje unuke kako odrastaju i postaju dio njezina života.
Građanka Houstona upoznala je ukupno šest generacija svoje obitelji. Još jedno desetljeće svoga života proslavila je u krugu obitelji.
Vijest o novom rođendanu njegove dugogodišnje sugrađanke nije promaknula ni gradonačenliku Houstona Sylvesteru Turneru, koji ih je posjetio.
Među okupljenim medijma, ABC 13 je izvjestio kako se radi o ženi koja je još uvijek bistra u glavi i relativno dobrog zdravlja.